Chủ Nhật, 28 tháng 2, 2016

5 thực phẩm tuyệt đối không nên chế biến bằng lò vi sóng

1. Trứng

Nhiệt độ cao và áp lực trong lò sẽ khiến trứng nổ tung và có khả năng phá hủy lò của bạn.

Nếu muốn thường dùng lò vi sóng để làm chín trứng, bạn cần đập vỡ trứng trước khi chế biến.

2. Trái cây

Các loại trái cây chứa rất nhiều nước trong lớp vỏ kín. Nhiệt độ và áp suất trong lò vi ba có thể gây nổ.

Khi chế biến các món ăn cần nướng, làm nóng trái cây, hãy chắc chắn rằng bạn thái lát chúng hoặc tách lớp vỏ, hạt của các loại quả mọng.

3. Thịt đông lạnh

lò vi sóng có thể giúp bạn làm rã đông các loại thực phẩm đông lạnh nhanh lẹ. tuy vậy, thức ăn đông lạnh sau khi rã đông có thể bị nhiễm khuẩn đơn giản.

Hãy chế biến đồ ăn đông lạnh ngay sau khi rã đông chúng bằng lò vi sóng để nhược điểm sự thâm nhập của vi khuẩn.

4. lương thực đóng gói

Các loại bao bì nhựa đóng gói thực phẩm có khả năng tan chảy nếu bạn đưa chúng vào lò vi sóng. Các hóa chất gây xáo trộn nội tiết tố như BPA, BPS có thể thâm nhập vào lương thực.

Dưới tác dụng nhiệt từ lò vi ba, máy rửa chén, hay nước nóng, chúng sẽ sinh sản ra các chất độc hại đối với sức khỏe con người.

Khi chế biến lương thực bằng lò vi ba, hãy chắc chắn xóa bỏ các loại bao bì giấy, plastic của thực phẩm, chỉ thường dùng các loại khay bát cho phép để tang biến thực phẩm bằng lò vi ba.

5. Dầu ăn

lò vi sóng vận hành bằng cách gửi các sóng điện qua các hạt nước, khiến các phân tử này rung động và ấm lên. Nó hầu như thường có tác dụng đối với dầu ăn. Vì thế, bạn không thể sử dụng lò vi sóng để làm nóng các loại dầu ăn thuần khiết.

»Thay đổi lịch làm việc làm tăng nguy cơ tiềm ẩn đái tháo đường ở phụ nữ

»Bệnh tiểu đường và những nguy cơ tiềm ẩn về mắt

Xem Thêm

    0 nhận xét:

    Đăng nhận xét

    Popular Posts

    Unordered List

    Blog Archive